
鍋やサラダ、炒めものなどさまざまな調理法が楽しめる白菜。
しかし、買っても余ってしまうなんてこともしばしば。
そんな白菜をさらに美味しく食べつくす激うまレシピを「大食い女王」ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネル「ごはんは残さず食べましょう」にて紹介しました。
今回の記事では「ギャル曽根流白菜激うまレシピ」について紹介します!
【ギャル曽根流】簡単にできる白菜のアレンジレシピ4品
ギャル曽根さんは、調理師免許を持っている「大食い女王」。
これまでもYouTubeチャンネルで、「時短」につながる料理レシピや簡単においしく作れるコツなどの動画を不定期に投稿しています。
そんなギャル曽根さんが鍋以外でなかなか使い切ることが難しい「白菜」の大量消費レシピを紹介しました。
動画では、なんと白菜まるまる一玉、使い切っていました!
白菜は、低カロリーなことに加えて、ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富で、味にクセのないことが特徴です。
ギャル曽根さんの料理も、そんな白菜を肉類とをうまく組み合わせ、ボリューム感を出していました。
『白菜のあんかけ』では、ショウガを皮ごと使うことで香りをアップさせるというコツも。
出来上がりは白菜一玉使い切っているだけあって、かなりのボリューム。
スタッフからの「サラダ1人でいけますか」というコメントに、「誰だと思ってるんですか」と返し、その言葉通り、ものの見事にぺろりと完食していましたね。
「大量消費レシピ」は毎回大好評!
これまでも、ギャル曽根さんは身近な野菜の大量消費レシピを紹介し、毎度大好評となっています。
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この他にもナスやもやし、そうめん、ネギなどいろいろな食材の大量消費レシピを投稿されています!
どれも簡単でおいしく、おうちにある一般的な調味料でできちゃうので気になる方はぜひギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」をチェック!
ギャル曽根のレシピ本を紹介!
食べることはもちろん、お料理するのも大好き、というギャル曽根さん。調理師、野菜ソムリエ、食育アドバイザーの資格も持っています。
その腕を生かし、メタボの危険ありと健康診断でいわれてしまった彼のために考えたレシピを本にまとめています。
- ギャル曽根流 大食いHAPPYダイエット
- ギャル曽根流 もっと大食いHAPPYダイエット
食べる量は減らさずにカロリーだけ控えめのレシピは、ボリュームたっぷりなのに太らないと大評判。
ギャル曽根さんの愛情がたっぷりと込められたダイエットレシピ、ぜひお試しください。